ヨモギの天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ヨモギは優しく洗い、ザルにあげて水をきる。
- 2 ビニール袋に打粉をいれてヨモギを入れ、膨らませて振り、全体に小麦粉をまぶす。
- 3 ボウルに小麦粉、塩、水を入れてまぜ、ヨモギをいれる。
- 4 たっぷりの油を熱し、ヨモギを指でつかみ、反対側の手で箸を持ち、箸ではさんで衣をこそげるようにとり、中温でさっとあげる。
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tama⭐︎2023/02/27 20:50
春ですね～！ 美味しくいただきました(*^^*) レシピありがとうございます♪
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