人参とアスパラのクリーム炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は皮を剥き、細切りにします。
- 2 アスパラは根本の皮の固い所は剥き、斜めに薄くスライスします。
- 3 しめじは石づきを取り手でほぐして、ベーコンは細かく切ります。
- 4 フライパンにバターを入れて、具材を全て入れて炒めていきます。
- 5 全体がしんなりしたら、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。
- 6 豆乳、コンソメを入れて全体がまとまるまでかき混ぜながら火を入れて完成です!
きっかけ
子供達に野菜をたくさん食べてもらいたいので作りました!
おいしくなるコツ
パンの上に乗せてチーズと一緒に焼いたり、春巻きにしても美味しいと思います!
- レシピID:1020015150
- 公開日:2021/01/31
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