とろろと豚肉えのき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は一口大に切っておく
- 2 えのきは半分の大きさに切る
- 3 フライパンに豚肉、えのき、とろろ昆布、豆苗、酒を入れて弱火で蓋をして火が通るまで蒸す
- 4 火が通ったら塩、胡椒、ぽん酢をかけて完成(^ ^)
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