かぼちゃのベイクドヨーグルトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヨーグルトは前夜に水切りしておく。１パック４００gが半分の２００gくらいになる。
   かぼちゃあんは、レンジで火をとおして分量の１割の砂糖とバター少々をあわせたものを使う。
2. 2 オーブンは１８０度に余熱しておく。
3. 3 小麦粉以外の材料をすべてボウルに入れて、スティックブレンダーで混ぜる。
4. 4 ③に小麦粉をふるって入れて、ゴムべらで混ぜ合わせる。
   直径１５センチの型に流し入れる。
5. 5 １８０度のオーブンで約３５分焼く。
6. 6 焼きたては柔らかいので、あら熱がとれてからから、型から出して切り分ける。