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白菜
レシピ詳細
挽き肉と白菜・椎茸の炒め煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
簡単が一番!
母が昔から作っている料理
材料(3人分)
白菜
1/4個
椎茸
6枚
豚挽き肉
85g
醤油
中さじ2
ほんだし
3g
水
200ml
作り方
1
椎茸・白菜は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に油(分離外)をしき白菜を炒める。
3
②がしんなりしたら、挽き肉を加え、挽き肉ご白くなってきたら、水を加える。
4
白菜の白い部分が柔らかくなったら、ほんだし・醤油を加え、5分程煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2019/02/26
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