切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
切り干し大根を水で戻す。
糸こんにゃくは3等分に切り、人参はいちょう切りにする。
油揚げ・ちくわは食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に水・切り干し大根・人参を入れて火にかける。
- 3 人参が柔らかくなったら、ほんだし・ちくわ・糸こんにゃく・油揚げを加える。
- 4 ③が煮立ったら、醤油を加え、味を染み込ませて完成。
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ノウズミニマム2018/03/13 19:54美味しかったです!