お鍋の具材に！ 中華風鶏団子 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
卵は溶く。
鶏ミンチに片栗粉、卵、香味シャンタン、ごま油、オイスターソースを混ぜ合わせる。 -
2
肉が白っぽく粘りが出るまで、よくこねる。
スプーン等ですくって、鍋に入れて加熱する。
団子が浮いてきたら、出来上がり。
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お鍋やスープの具材になります。
香ばしいごま油が入った中華風味です。