ヘルシーふんわり手作り鶏団子 ネギ味 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏ひき肉 ２００ｇ
- 長ネギ（太ネギ、大ネギ） １本
- 玉子 半個
- 片栗粉 大さじ２
- 出汁パックの素 １つ
作り方
-
1
出汁パックを破る。
ネギは細かく刻む。
卵は溶く。
ひき肉に出汁パックの中身、片栗粉、卵、ネギを混ぜ合わせる。 -
2
肉が白っぽく粘りが出るまで、よくこねる。
スプーン等ですくって、鍋に入れて加熱する。
団子が浮いてきたら、出来上がり。
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長ネギを混ぜ込みました。
出汁パックで味付けをしているので煮ると良いスープが作れます。