すぐできちゃう！根菜ポン炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
蓮根、長芋は皮を剥いて、5mm幅くらいに切る。
エリンギは1本で6等分くらいの大きさに切る。 - 2 油を適量フライパンに入れ、蓮根から中火で炒める。半透明になったら長芋、エリンギを入れ炒める。
- 3 全体に火が通ったら、ポン酢と砂糖を入れ煮詰めながらよく絡めて、完成です！
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どんな方でもすぐ出来ます！ぜひ作ってみてください！