生カキの出汁マヨ和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生食用カキ ６～８個
- マヨネーズ 大さじ１
- みりん 小さじ半
- 出汁の素 少々
- 醤油 １垂らし
作り方
-
1
カキは塩水で軽く洗い、ザル等に入れ、水を切っておく。
マヨネーズにみりん、醤油、出汁の素を加えよくかき混ぜる。 -
2
ソースにつけて食べる。
出来あがり。
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和えるだけで簡単に作れます。
ビール、日本酒や焼酎等に良く合う、和風のおつまみです。