レンコンとごろごろ野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
レンコンは輪切りにする。
カボチャは食べやすい大きささ８等分くらいに切り、砂糖をまぶしておく。
オクラは斜め切りにする。 -
2
熱した鍋に油をひき、ひき肉を炒める。
レンコンとカボチャも一緒に炒める。
水と砂糖を加える。 -
3
レンコンとカボチャを加えて、柔らかくなるまで煮る。
調味料を加える。
最後にオクラを加えて煮る。
出来あがり。
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