アジのハーブ焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
アジに軽く塩コショウをする。
魚の表面に小麦粉をはたく。
魚の両面にローズマリーの葉とレモングラスの葉を乗せる。 -
2
熱したフライパンに油をひき、魚を両面こんがりと焼く。
出来あがり。
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ローズマリーの他にレモングラスを加えました。魚の生臭さを抑えられます。