色白大根の煮物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根の皮をむき、3㎜程のイチョウ切りにして、水(分量外)で3分程下ゆでする。
- 2 耐熱容器に、1の下ゆでした大根、水、ほんだし、砂糖、塩を加えて蓋をして、レンジで5分加熱する。
きっかけ
煮物や唐揚げで、食卓が茶系になりがちな時に考えた副菜です。
おいしくなるコツ
お好みで、トウガラシを加えてもいいおつまみになります!
- レシピID:1020009584
- 公開日:2015/11/30
関連情報
- カテゴリ
- 大根
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