あったか彩りサラダのヘルシーワンプレート レシピ・作り方

あったか彩りサラダのヘルシーワンプレート
  • 約30分
  • 500円前後
あさぶー0618
あさぶー0618
色とりどりの緑黄色野菜を、体を冷やさずに沢山食べられるワンプレートです。ドレッシングも使わないからヘルシー^^

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ■あったか彩りサラダ
    ①レタスはちぎって器に敷く
  2. 2 ②豚肉・しめじ・なす・パプリカ・アボカドは一口サイズに切り、この順にフライパンで炒め、ハーブソルトと胡椒で味を調える
    ※パプリカ・アボカドは火を通しすぎないよう、温める程度で!
  3. 3 ■しらすと大葉の温豆腐
    ①豆腐を耐熱容器に入れて、1分30秒程度レンジで温める
    ②だし醤油→ごま油の順で豆腐にかける
    ②しらす→大葉→胡麻の順に豆腐にちらす
  4. 4 ■枝豆と塩昆布のおにぎり
    ①冷凍枝豆は解凍して鞘から豆を取り出しておく
    ②ご飯に塩昆布と枝豆を混ぜておにぎりを作る

きっかけ

野菜をたくさん食べたいけれど、体を冷やしてしまう冷たいサラダは苦手だったので。。 味付けはハーブソルトだけでOKなので、ドレッシングも使わずさらにヘルシーに♪ また、豆腐もチンするだけで体を温めてくれる温豆腐にできますよ。ごま油がポイント!

おいしくなるコツ

パプリカやアボカドは、火を通しすぎると色がくすんでしまうので、最後に入れて温める程度でOKです。 彩りサラダの具材は、上記以外でもアレンジできます。その際は、赤・緑・黄色・紫などの色を意識して材料を選ぶと見た目にもおいしくなります♪

  • レシピID:1020009038
  • 公開日:2015/04/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ヘルシーワンプレートその他の豚肉アボカド
関連キーワード
ワンプレート 朝食 ヘルシー おしゃれ
料理名
あったか彩りサラダ・温豆腐・枝豆おにぎり
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る