レンジのみ！スープの素でとろみトマトうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでうどん 1袋
- ノンオイルツナ缶 1個
- 水菜 1/2房
- トマトスープの素 1袋
- トマトケチャップ 大さじ1
- 水 30cc
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- にんにくチューブ 少々
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 ゆでうどんの袋を開けて分量外の水を少々入れて、袋の中で軽くほぐす。
- 2 耐熱容器に、ほぐしたうどん、水、ケチャップ、スープの素、ツナを入れて、全体を混ぜ合わせる。ツナ缶の汁も入れる。
- 3 ラップをかけずに500Wで3分チンする。
- 4 一旦取り出し、水溶き片栗粉を入れて全体を混ぜ合わせる。更にラップをかけずに500Wで30秒チンする。
- 5 水菜、にんにくを入れて全体を混ぜ合わせる。更にラップをかけずに500Wで30秒チンする。
- 6 黒胡椒を全体に降り、軽く混ぜ合わせ器に盛って完成です。
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めんたい子さん3
遊びに来て頂いてありがとうございます。節約創作料理が大好きなアラフォー独身女です。美味しく健康的なメニューを心掛けています。手抜きだけど美味しく出来るコツを皆さんと共有出来たら幸いです。趣味が高じて食生活アドバイザーの資格を取得しました。皆様の生活のワンシーンのどこかにお役に立てますように・・。
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