【お弁当おかず】簡単♪焼きそば麺でナポリタン♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ウィンナーは斜め薄切りにし、アルミホイルをしいたオーブントースターで3~4分焼いておく。
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2
ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにし、耐熱の器にいれてレンジで30~40秒ほど加熱する。
完全に火が通ってなくてもOK! -
3
焼きそば麺は、袋の上から包丁で4等分にする。
麺を細かくすると炒め安いし、お弁当にも入れやすくなります。 - 4 フライパンに、サラダ油(分量外)を少量熱し、焼きそば麺、ウィンナー、ピーマン、玉ねぎを入れ、炒める。
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5
具は既に火が通っているものばかりなので、全体的にあたたまればOK!
麺つゆ、ケチャップを入れてさらに水分を飛ばすように炒める。 - 6 ※途中、麺がくっつくようなら、オリーブオイルなどを追加してなじませると良いです♪
- 7 よく冷ましてからお弁当に入れれば完成♪
きっかけ
お弁当のおかずがあんまりなかったので、焼きそば麺を使ってかさましメニューを作ったら意外と好評。
おいしくなるコツ
焼きそば麺で作ると、優しい味の昔なつかしいナポリタンの感じになります♪
- レシピID:1020006629
- 公開日:2013/08/01
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
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