男の料理！ 大人の肉じゃが（ピリ辛） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ネギは輪切りに、ジャガイモと人参は、皮をむいて２cm角くらいの乱切り、唐辛子を輪切りにしておきます。
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2
材料の煮汁以下の材料を、鍋に入れて煮立てます。
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3
2が煮立ったら、豚肉をいれて煮立て、灰汁をとります。
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4
灰汁をとり終えたら、人参とジャガイモを入れ、ふたをして中火で１０分程度に込みます。
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5
ジャガイモと人参が、はしでついて刺さるようになったら、ネギと唐辛子を追加し、さらに５分くらい煮て完成！
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