ひよこ豆ターメリックライス レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 玄米 2合
- ひよこ豆 半カップ
- ターメリックパウダー 小匙1杯
- 塩 少量
作り方
- 1 玄米とひよこ豆を洗い、3時間以上水に浸ける。(玄米モードの無い炊飯器で炊く場合は前の晩から半日浸水させておくと良い。夏場は冷蔵庫で。)
- 2 ターメリック粉末を小匙1杯、塩少量を入れて、炊飯器で炊く。
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