風邪予防!ネギとしょうがのシンプルうどん♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 茹でうどん 1玉
- 白ねぎ 1/2本
- まいたけ 1/2パック
- 一味唐辛子 少々
- 麺つゆ3倍濃縮(名代つゆ) 50cc
- 水 250cc
作り方
-
1
鍋に、水、斜め薄切りにした白ネギ、いしづきをとってほぐしたマイタケをいれて煮立たせる。
煮立ったら、ゆでうどん、麺つゆをいれて味付けする。 -
2
ぐつぐつきたら完成!
丼に盛り、一味唐辛子などを添えてどうぞ♪
関連情報
- カテゴリ
- 煮込みうどん
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