風邪予防!ネギとしょうがのシンプルうどん♪ レシピ・作り方

風邪予防!ネギとしょうがのシンプルうどん♪
  • 5分以内
  • 100円以下
すぴかか
すぴかか
まいたけのだしも利いてます!

材料(1人分)

  • 茹でうどん 1玉
  • 白ねぎ 1/2本
  • まいたけ 1/2パック
  • 一味唐辛子 少々
  • 麺つゆ3倍濃縮(名代つゆ) 50cc
  • 250cc

作り方

  1. 1 鍋に、水、斜め薄切りにした白ネギ、いしづきをとってほぐしたマイタケをいれて煮立たせる。
    煮立ったら、ゆでうどん、麺つゆをいれて味付けする。
  2. 2 ぐつぐつきたら完成!
    丼に盛り、一味唐辛子などを添えてどうぞ♪

きっかけ

あったまりたい朝にぴったりです♪

おいしくなるコツ

ねぎをよく煮込むと甘味がでます♪

  • レシピID:1020005601
  • 公開日:2012/11/23
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