鮭のかぼすバター焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭切り身（甘口） 2切れ
- バター 10〜20g
- 粗挽き黒こしょう 少々
- かぼす（絞り汁） 1/2個分
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、鮭を並べ入れ、焼く。
- 2 こんがり焼き目がついたら裏返し、かぼすの絞り汁を加えて火を落とし、ふたをして3〜5分ほど蒸し焼きにする。
- 3 皿に盛り、フライパンに残った汁をスプーンなどでかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
カナメ ケイコ2022/09/20 20:44
バターとかぼすの香りがして、とってもおいしかったです。ありがとうございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
