余りものでコクの一品♪ブリ照りとなすのごま油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリの照り焼き（残り物でよい） 1/2切れ
- なす 2本
- ごま油 小さじ2
- しょうゆ 適宜
作り方
- 1 ブリの照り焼きは、たれごと箸でほぐし、混ぜ合わせておく。
- 2 なすは半月切りにし、耐熱器に入れてラップをかけ、電子レンジで2〜3分加熱する。しんなりすればOK。
- 3 水けをきった2に1とごま油を加えて混ぜ合わせ、味が足りなければしょうゆを加える。
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harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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