海老フライ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 海老は、殻ごとボールに入れて、塩を振り入れて揉み、水で洗う。
- 2 尻尾を残して、殻をむき、酒を揉見込み、塩胡椒をする。
-
3
○を混ぜ合わせて液を作る。
液につけて、パン粉をまぶす。 - 4 170度の油でサクッと揚げる。
関連情報
- 料理名
- 海老フライ
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saeko.i-feb092012/07/24 17:50卵を使わずに簡単に作れて美味しかったです♪