ブロッコリーと海老のにんにく炒め レシピ・作り方

ブロッコリーと海老のにんにく炒め
  • 約15分
  • 300円前後
イイナゴ
イイナゴ
にんにくがきいておいしいです。
ブロッコリーの緑色と海老の赤色が鮮やかで食卓が華やかです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは水で洗って適当な大きさに切っておく。
  2. 2 フライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにくを入れ香りがたったら、解凍した海老とブロッコリーを入れて炒める。
  3. 3 塩こしょうで軽く味をつけ色が変わったら、水に片栗粉と中華味の素をといて加え、とろみがつくまで加熱する。

きっかけ

ブロッコリーを茹でる以外でどうやって食べようかと思ったときに考え付きました。

  • レシピID:1020004017
  • 公開日:2012/06/09
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーと海老のにんにく炒め
イイナゴ
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つくったよレポート(1件)

  • naopon00
    naopon00
    2012/06/13 18:29
    ブロッコリーと海老のにんにく炒め
    とろみをつけるの忘れました^^;

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