彩り野菜でお弁当にアクセントを　カラーピーマン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 カラーピーマンは三分の１個ずつ　緑のピーマンは１個使います。お好みの形や大きさに切ります。
2. 2 量が少ないので卵焼きのフライパンにオリーブオイルをしいてまず緑のピーマンを炒めます。彩りを綺麗にしたいので外側から焼かず内側を焼きます。
3. 3 次にカラーピーマン三色を入れます。内側を下に焼きます。それから彩りが綺麗な状態を意識してフランス七味をふって炒めて完成です。

   

4. 4 フランス七味はとても便利で味付けはこれだけです。塩　胡椒　ガーリック　醤油　レッドベルペッパー　オニオン　唐辛子　コリアンダー　グリーンペッパー　マジョラム　オレガノバジル他

   

5. 5 今日のお弁当こんな感じです。