鶏もも肉のスイートチリソースがけ ベーグルサンド レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
そらまめひよこ
ベーグルベーグルの栄養価の高いキヌア、アマランサスやもち麦など１３種類の雑穀が入ったスーパー１３グレインベーグルでベーグルサンドを作りました。
材料（2人分）
作り方
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1
もも肉（小さめで薄い）には味付けをせずそのままでフライパンに油を引かず中火で皮面を先に焼き裏返し表面に火が通ったら蓋をしてしばらく焼く。中まで焼けたら取り出す。
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2
ベーグルを半分に切りフリルレタスを載せてその上に焼いてお好みの大きさに切ったもも肉を載せる。
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3
皮をカリカリに焼いた方を上に載せてスイートチリソースをかけてベーグルで挟む
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4
彩りにベビーリーフやプチトマトを添えてみました。
完成。今回はスーパー１３グレインベーグルを使いましたがプレーンや雑穀系のベーグルが合うと思います。
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そらまめひよこ
はじめまして。食べることが大好きで食いしん坊です。
素材の味が生きたお料理が大好きです。グルメ番組などを見て美味しそうな素材や料理が出てくると、キャー美味しそう！！食べたい！！と思わず言ってしまう私です。
簡単お手軽な手抜きをメインに投稿しています。普段は計量せずに自己流アバウトに料理をしています。
楽天のブログです。 http://plaza.rakuten.co.jp/ojyousama/
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