バジル香る！あっさり柔らかポテト レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切る。
-
2
ボールに、１を入れ、小麦粉
とバジルをいれて、よく絡める。とき卵をいれて、再度しっかりと、絡める。 -
3
揚げ油170℃で、揚げる。
油きりを充分に、する。
器に盛り、レモンを添える。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- ポテトフライ
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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