お肌美しくキレイに！紅鮭の塩麹グリル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
天然紅ざけ切り身を流水で軽く洗う。（酸化した油が落ちるように）
塩麹を、まぶす。 - 2 フライパンで、中火で、紅ザケと付け合せのねぎを焼く。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 塩麹紅さけのグリル
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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Startrek2012/12/02 21:23
tirutiruさん こんちには
薄塩紅鮭を使って 作ってみました
ふっくら感が 美味しいですね＾＾
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