大学芋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 さつまいもをよく洗い、一口サイズに切る。
- 2 １８０ｃの油できつね色になるまで揚げる。
- 3 フライパンに砂糖とみりんを入れて溶かし、さつまいもを入れてからめ、しょうゆをかける。
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