すき焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 材料をそれぞれ適度な大きさに切る。○の調味料をあわせておく。
- 2 すき焼き鍋に牛脂をひき、牛肉を炒める。白ネギ・白菜の芯の方・焼き豆腐・糸こんにゃくをいれる。(糸こんにゃくは牛肉と離しておく)○を２分の１ほどかけ、蓋をする。
- 3 春菊・えのき・しめじ・麩を入れ残りの○をかけて、味がしみこむまで煮る。
- 4 〆にはうどんを入れてください。
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- カテゴリ
- すき焼きその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- すき焼き
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よっちゃん47412012/01/15 16:02
ご飯にとっても合いますね!!
おいしかったです。ありがとうございました。
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