あったか白菜のとろとろ煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と鶏肉はひと口サイズに切る。

2. 2

   しょうがとにんにくはすりおろす。

3. 3

   お鍋にサラダ油をひき、鶏肉を炒め火が通ったら白菜を加えしんなりするまで炒める。

4. 4

   うどんの残り汁を入れる。（なければだし汁をとって下さい）

5. 5

   少し煮てからしょうがとにんにくを加える。

6. 6

   片栗粉を少量の先ほどの煮汁で溶き、鍋に加えとろみをつける。