ウマっ！白菜と豚肉の重ね蒸し～タジン鍋～ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜を大きめのざく切りにする。
-
2
タジン鍋に、白菜を乗せてその上に豚肉を乗せて、塩コショー。
さらに豚肉の上に白菜を乗せて豚肉を乗せて、塩・コショー。
同じように材料が無くなるまで白菜→豚肉→塩・コショー。 -
3
最後にお酒をふりかけて、鍋をレンジに入れる。
600ｗのレンジで約１０分。
※ご自宅のレンジ状況で多少前後します。 - 4 ぜひ、アツアツをポン酢でどうぞ～。
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と豚肉の重ね蒸し
mimiyochi
３歳と０歳の娘の２児のママです。
写真の撮り方が異常に下手くそです…＾＾；
見た目に騙されないで一度作ってみて下さい(笑)
レシピの掲載をするようになってから、今まで目分量だった（^^;）のを、改め計量する癖がついてきました～★
かなり大雑把な性格で、料理もちょっと苦手だけど、みなさんのレシピを参考に毎日の晩御飯で活躍しています(*´∇｀)
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