オクラの焼き浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラは塩をふってもむ。
ヘタを落として食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンでオクラを焼く。
強火で焼き目をつける。 -
3
乾燥湯葉と○を鍋で1分ほど火にかける。
荒熱をとっておく。 - 4 タッパに焼いたオクラを入れて、さらに3を入れて、浸して置く。
関連情報
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- オクラ
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- オクラの焼き浸し
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