圧力鍋でスペアリブ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
圧力鍋に油をひき、スペアリブの両面に焼き色をつけます。
※焼き色がつけば火が通って無くてもＯＫ -
2
★の調味料を入れ、お肉ひたひたまで水を入れて、茹で卵も入れ、加圧。
おもりがふるったら、弱火にして１５分加圧。 - 3 冷却後、蓋をあけて冷ました後に強火で煮汁を煮詰めて出来上がり。
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- 料理名
- スペアリブ
mimiyochi
３歳と０歳の娘の２児のママです。
写真の撮り方が異常に下手くそです…＾＾；
見た目に騙されないで一度作ってみて下さい(笑)
レシピの掲載をするようになってから、今まで目分量だった（^^;）のを、改め計量する癖がついてきました～★
かなり大雑把な性格で、料理もちょっと苦手だけど、みなさんのレシピを参考に毎日の晩御飯で活躍しています(*´∇｀)
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