れんこんの燻味塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- れんこん（水煮スライス） 100g
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 燻味塩 小さじ1/2弱
- 鷹の爪 適宜
作り方
- 1 れんこんは軽く水洗いして、半分に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、水けをきった①を入れ、中火で炒める。少ししんなりしたら酒、燻味塩を加えてさらに炒め、薄く焦げ目がついてきたら火をとめる。
- 3 器に盛り、好みで鷹の爪をちらす。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- れんこんの燻味塩炒め
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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