煮物の残りで♪鮭のバター焼き レシピ・作り方
材料（1〜２人分）
- 煮物の残り（鮭と大根の煮物） お椀一杯ぐらい
- バター 大さじ1
- こしょう 少々
作り方
-
1
煮物の残りは、汁けをよくきる。大きめの具は、食べやすい大きさに切っておく。
※煮物は、鮭と大根を、出し汁と「しょうゆ2：砂糖1：酒1」で煮た和風味のものです（下の写真）。
- 2 フライパンにバターを熱し、①を加え、強火でサッと焼き付ける。熱が全体に伝わればOK。好みでこしょうをふり、火をとめる。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 煮物の残りで♪鮭のバター焼き
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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