オートミールクッキー★キウイフルーツ レシピ・作り方

オートミールクッキー★キウイフルーツ
  • 約30分
  • 300円前後
MAYACHKA
MAYACHKA
オートミールクッキーに凝っています。今回はキウイフルーツを入れて焼いてみました。コーンフレークを混ぜるとサクサクに仕上がります。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵、オリーブオイル、ブラウンシュガー、塩を入れてよく混ぜます。
  2. 2 ①に小麦粉を加えてよく混ぜます。
  3. 3 ②にオートミールを加えてよく混ぜます。
  4. 4 ③に細かく刻んだキウイ、コーンフレークをざっくりと混ぜます。
  5. 5 オーブンシートを敷いた天板に生地をスプーンですくって並べます。2枚の天板に9個ずつ、計18個できます。
  6. 6 170℃のオーブンで15~20分焼けば出来上がりです。

きっかけ

完熟キウイがあったので

おいしくなるコツ

焼き加減はオーブンによって違うので焦げないようにご注意ください。 オートミールはクエーカーのオールドファッションを使っています。粒が大きくてとても美味しいです。4.5キロ位を2ヶ月に2度ほど購入します。

  • レシピID:1020001418
  • 公開日:2011/03/02
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オートミール クッキー オートミールクッキー キウイ
料理名
クッキー 
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