長崎サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鍋にお湯を沸かして、お酒を入れる。
そこに豚肉を入れて茹で、茹であがったら、氷水にとり水分を切っておく。 - 2 野菜やハムは、食べやすい大きさに切る。
- 3 お皿に皿うどんの麺を盛り付け、その上に野菜、コーン、ハム、豚肉を盛り付け、万能ねぎを散らす。
- 4 食べる直前に、胡麻ドレッシングをかけて食べる。
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