野菜たっぷり鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 鶏肉はマルチプレッシャークッカーの底に広げて並べ、調味料を加える。
- 2 卵はきれいに洗って1に加える。
- 3 白菜と長ネギははざく切りに、大根は皮をむかずに銀杏切りにして2に加える。
- 4 豆腐は手で食べやすい大きさにちぎって3に入れる。
- 5 もやしとマッシュルームを4に加えたら、上から水をまわし入れて蓋をして、スープスイッチを入れる。
- 6 5の調理が完了したら、圧力を解除し、卵を取り出して冷水で粗熱を取り、殻をむく。
- 7 6の卵をマルチクッカーに戻して汁と軽く絡めたら器に盛り付けて出来上がりです。
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