フルーツたっぷりエビサラダ レシピ・作り方

フルーツたっぷりエビサラダ
  • 約30分
Jinka
Jinka
エビ、フルーツと野菜を混ぜた美味しいサラダ

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 茹で海老は頭と殻を取り除き、2色のプチトマトは半分にカットして大きめのボウルに入れる。
  2. 2 ピーマンはヘタと種を取り除き、食べやすい大きさの粗切りにして1に加える。
  3. 3 レッドドラゴンフルーツは皮を取り除いて食べやすい大きさにカットして2に加える。
  4. 4 パイナップルは皮を剥いて芯を取り除き、食べやすい大きさにカットして3に加える。
  5. 5 スプラウトは食べやすい長さにカットして4に加える。
  6. 6 5にごま油をまわし入れ、ライムは半分にカットしてしっかり絞り汁を加える。
  7. 7 6のライムの実も少し加えたら、ざっくり混ぜて器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

買ってきたレッドドラゴンフルーツと冷蔵庫にあるものを合わせて作りました。

  • レシピID:1010046762
  • 公開日:2023/12/28
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