レンジで作るササミのサラダチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ 4本
- みりん 小さじ2
- 酒 小さじ2
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 加熱ムラの防止のため、ササミは冷蔵庫からだして5分ほど置く。
-
2
ササミに3～4箇所フォークで刺す。
深い耐熱容器にみちみちに詰める。
細い端を折り返すくらいがちょうどいい。
-
3
みりん、酒、塩をまぶし、ゆるくラップをして、ササミ1本につき500wのレンジ30秒加熱。
裏返して同じ時間加熱。
ピンク色が残っていたら10秒ずつ加熱して火を通す。 -
4
ピンク色が残っていなければ完全。
筋付きの場合は冷めてからフォークを使って取ると簡単！
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つくったよレポート（1件）
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はなはなはなはなはなはに2023/08/10 22:41
簡単でした
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味変しやすいシンプルな味付け