七草はフリーズドライ。お米は土鍋炊き。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 1合
- 塩 小さじ2
- フリーズドライ七草 書かれている量用どおりに
作り方
-
1
米を研ぎます。
30分程度水に浸します。
まだ米と水だけ。 -
2
米が水を吸ったのを確認し、
土鍋に米1合。水5合分を土鍋にイン。
(お米を計った計量カップで水を5杯計る) -
3
弱火にして炊飯開始。
蓋をして湯気が出るまで強火。
蓋から湯気が出てきたら弱火にして20分、
さらに火を止めて20分、待ちます。 -
4
フリーズドライ七草ほ火を止めてから入れれば大丈夫。
七草を混ぜて、味見して塩をたして、
完成
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- ななくさ（七草粥）
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八百屋さんにフリーズドライ七草あったから、コレ使おう！