おかゆ以外も楽しめる！「七草」が主役の献立 5提案

「七草」献立のコツ

今日は朝ごはんに七草を使った七草粥をいただきましたか？まだ食べていないという方は、夜に七草を使ったアレンジごはんもおすすめです！おかゆにも旨味のある食材を入れて食欲をそそる1品に。夜にお粥だけでは少ないのでお粥以外の料理で楽しむのもおすすめです。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

炊飯器でできる！七草粥

ポイント

お鍋で作ってもいいですが、炊飯器におまかせでも簡単に七草粥ができますよ！材料を切ったらお米と一緒に炊くだけ。その間に他の料理ができますね。副菜は鮭のちゃんちゃん焼きでボリュームアップ！野菜も一緒に摂れて、フライパンで簡単にできる1品です。しいたけがない場合は、しめじなど他のきのこでも代用できますよ。副菜2品目はかぼちゃのくるみ和えにしましょう。くるみは包丁で粗く刻んでもいいですね。

他のおすすめ献立

お餅入り♪七草粥

ポイント

余ったお餅を入れて食べ応えアップした七草粥です。お餅は1cm角に切っているので火の通りも早いですね。ごはんから作るおかゆなので煮込み時間も短いですよ。副菜はれんこんとささみの照り焼きにしましょう。れんこんの食感がアクセントになり、飽きずに食事を楽しめますね。お弁当にもおすすめの1品です。ささみは筋なしのものを購入すると、下処理も簡単にできますね。副菜2品目はひじきのごま和えにしましょう。