かぼちゃのクルミ和え♪香ばしくて美味♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 150ｇ
- クルミ 15ｇ
- 醤油 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
-
1
かぼちゃを一口大よりも少し小さめに切ります。
※大きさはお好みで大きくして頂いてもいいです。
- 2 かぼちゃを電子レンジで、柔らかくなるまで蒸します。
-
3
クルミを、すりこぎで潰します。※すりこぎがなくても、包丁などで砕いてもいいです。
-
4
③に柔らかくなったかぼちゃ・醤油・砂糖を加えて混ぜます。クルミを味見してみて、足りなければ醤油を足して下さい。
-
5
盛り付けて完成です♪これは出来立てホカホカでも、美味しいですし、冷やしても美味しいですよ♪
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- カテゴリ
- かぼちゃ
京たまご8836
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siisam2020/08/19 17:52
かぼちゃ好きの息子も喜んで食べてくれました♪ごちそうさまでした(^^)
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