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かぼちゃのクルミ和え♪香ばしくて美味♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • かぼちゃ

    150g

  • クルミ

    15g

  • 醤油

    小さじ1/2

  • 砂糖

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かぼちゃのクルミ和え♪香ばしくて美味♪
  • 100円以下

砕いたクルミとかぼちゃを和えた一品です♪クルミの香ばしさとかぼちゃの甘味がバッチリあいますよ♪すぐできる一品です♪

作り方

  • 1

    かぼちゃを一口大よりも少し小さめに切ります。
    ※大きさはお好みで大きくして頂いてもいいです。

  • 2

    かぼちゃを電子レンジで、柔らかくなるまで蒸します。

  • 3

    クルミを、すりこぎで潰します。※すりこぎがなくても、包丁などで砕いてもいいです。

  • 4

    ③に柔らかくなったかぼちゃ・醤油・砂糖を加えて混ぜます。クルミを味見してみて、足りなければ醤油を足して下さい。

  • 5

    盛り付けて完成です♪これは出来立てホカホカでも、美味しいですし、冷やしても美味しいですよ♪

きっかけ

クルミをおかずとして、沢山とりたいと思い考えました♪香ばしさが最高です♪

おいしくなるコツ

味の調整は、クルミを味見をして調整して下さい。

レシピID: 1460019341

公開日:2018.01.20

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関連情報

料理名
かぼちゃのクルミ和え♪香ばしくて美味♪
料理用途
普段の料理
関連キーワード
かぼちゃクルミ和え物

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