きのこマリネ レシピ・作り方

きのこマリネ
  • 5分以内
makkanami
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色んなきのこをミックスしてすぐできる作り置きおかず!
夏場は冷やして!

材料(1人分)

  • きのこ類食べやすい大きさにカットしたもの 1カップくらい
  • 白ねぎ 輪切り 大さじ1
  • ぽん酢 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 鷹の爪輪切り 5~6個

作り方

  1. 1 きのこ類(←今回使ったのはしめじ、えのき、えりんぎ)は食べやすい大きさにカットする
  2. 2 材料を全部一緒に電子レンジに2分かける

きっかけ

きのこが安かったので色々きのこで1品 しめじ、しいたけ、えのき、えりんぎ、 まいたけお好きなきのこで!

おいしくなるコツ

冷たくても美味しい  冷凍もできる たべるときは電子レンジであたためましょう!

  • レシピID:1010046402
  • 公開日:2023/08/03
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つくったよレポート(1件)

  • hana 41
    hana 41
    2024/03/01 17:02
    きのこマリネ
    キノコを組み合わせて簡単にできてよかったです

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