玉ねぎとパクチーの味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、パクチーはざく切りにする。
- 2 水と鰹節を鍋に入れて沸騰させる。
- 3 玉ねぎとパクチーを入れる。
- 4 アクを取りながら火を通す。
- 5 火を止めて味噌をとく。
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…!
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