きゅうりのピリ辛甘酢づけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
きゅうりを半分に切ってから
放射線上に６つに切り塩ふたつまみかけてしばらくおく -
2
ピリ辛甘酢だれをつくる
千切り生姜、鷹の爪輪切り、米酢、さとう、ごま油を
混ぜる -
3
きゅうりからでてきた水分をしっかりめにしぼって
ピリ辛甘酢だれにつけておく
しっかりつけたくて汁気が多いです
上記のピリ辛甘酢だれの量できゅうり１本くらいいけるかもしれない
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