れんこんのみそマヨサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
れんこんをうすい半月切にして
(太いれんこんならうすいいちょう切りでもいい)
水をはって電子レンジで3分かける - 2 水菜を2㎝幅にカット れんこんだけだと真っ白なので水菜をトッピング 量は少しでいい
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3
みそマヨを作る
みそ、マヨネーズ、さとうを混ぜる -
4
1のれんこんの水をきり、みそマヨを混ぜ、
水菜をトッピング
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co312023/03/14 19:27水菜がなかったので代わりにほうれん草をトッピングしました。美味しかったです♪
簡単ですぐできる副菜!