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やわらか鶏胸肉☆中華風ダレ★ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ミニマリスト★
簡単柔らかく鶏胸肉を調理できます!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
鶏胸肉
300グラム
片栗粉
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
タレ
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
ごま油
大さじ1
豆板醤
小さじ1
酢
小さじ2
すりニンニク
小さじ1
すり
小さじ1
長ネギの白いとこ
半分
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作り方
1
鶏胸肉を一口大に切ります。ボウルに鶏胸肉と片栗粉とオリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。
2
鍋に水を1リットル入れて強火で沸騰させて鶏胸肉を一枚ずつ入れていきます。入れ終わって沸騰したら火を止めて蓋をして十分待ちます。
3
待っている間に長ネギをみじん切りにしてボウルに入れてタレを入れて混ぜ合わせます。
4
十分経ちましたら鶏胸肉をタレと混ぜ合わせ完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉を鶏胸肉にまんべんなくまぶすこと!
きっかけ
たんぱく質を美味しく食べる!
公開日:2022/09/15
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鶏むね肉
片栗粉
このレシピを作ったユーザ
ミニマリスト★
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つくったよレポート(
2
件)
2022/10/18 07:09
参考にさせていただきました。美味しかったです!
さだだだ
2022/10/12 06:28
とっても美味しかったです!
さだだだ
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