やわらか鶏胸肉☆中華風ダレ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉を一口大に切ります。ボウルに鶏胸肉と片栗粉とオリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。
- 2 鍋に水を1リットル入れて強火で沸騰させて鶏胸肉を一枚ずつ入れていきます。入れ終わって沸騰したら火を止めて蓋をして十分待ちます。
- 3 待っている間に長ネギをみじん切りにしてボウルに入れてタレを入れて混ぜ合わせます。
- 4 十分経ちましたら鶏胸肉をタレと混ぜ合わせ完成です!
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