フルーツたっぷりチョコレートムース レシピ・作り方
材料（6~8人分）
- ブロックチョコレート(ダークチョコ) 150~180g
- ブロックチョコレート(ミルクチョコ) 200~250g
- ココナッツクリーム 2/3缶
- グリーンキウイ 1/2個
- ゴールドキウイ 1/2個
- 苺 3~4個
- グリーンマンゴー 2個
- シュレッダーココナッツ 3~4つまみ
作り方
- 1 2種のチョコレートは薄切りにして鍋に入れ、上からココナッツクリームを回し入れて火にかける。
- 2 1のチョコレートが溶け出したら、しっかり混ぜて火を止める。
- 3 2を耐熱容器に注ぎ入れる。
- 4 2種のキウイはヘタと皮を取り除き、小さめに刻み、苺はヘタを取り除いて小さくカット、マンゴーは皮と種を取り除いて、小さく刻む。
-
5
4を3の全体に広げて散らしたら、冷蔵庫に入れて冷やし固める。
-
6
5を冷蔵庫から取り出す。
-
7
6にシュレッダーココナッツを振りかけて出来上がりです。
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